今年12月迎來久違的暖冬
話說去年的現在小編阿貓我正在為國還債（服役）
冷到極點的天氣加上國軍薄不禁風的迷彩服...
（相信還過債的朋友們都很清楚）
離題了
總之在今年10月份帶著期待又怕受傷害的心情退伍了
展開了一趟東部放鬆之旅
身為咖啡控☕️的在下我
當然每天都安排了一間特色咖啡廳放鬆體驗
「Giocare義式手沖咖啡」
就是在一個奇妙的moment被google到了
以下進入正題
----------------------------不負責任分隔線-------------------------------
花蓮地區由於開發並不像台北這般完全
因此有很多特色咖啡館與北部大不相同
今天介紹的這家特色手沖咖啡
就是用當地的老房子改建的咖啡館
相當有特色
Giocare義式.手沖咖啡
花蓮市樹人街7號
FB
營業時間：14:00~19:00（週三、四休）
二店 半寓咖啡FB
我們抵達時剛好只剩幾個座位
算是相當幸運
最後選了靠近門口牆邊的一張小桌子
如果往旁邊看過去差不多是這樣（上圖）
我們再來看看這間充滿特色的地方吧
BUT ... 重點來了
身為藝術家的老闆們在營業時間上可是相當有個性的呢
店門口的看板上面寫著：
「冬季營業時間14-19
禮拜三、四休息（Off Day）」
至於夏季的話,到時候再說囉
（真的超有個性！！）
身為藝術家當然菜單也是要自己DIY
至於菜單內容就不公佈囉
請各位自己到現場體驗選擇
但是在主要餐單之外夾著一小張紙
上面寫著是每天的特製蛋糕～
忘了說明一下店家連蛋糕也都是自己做的
這次我們點的是抹茶戚風蛋糕
順帶一提蛋糕上面的奶油也是經典之一
奶香重而不膩
搭配有著濃郁抹茶香的蛋糕
只能說這趟值得了...
接下來就是重頭戲了
「手沖＊咖啡」
使用的杯子一看就是老闆們的陶藝作品呢
你說在這種充滿藝術的地方休息、喝杯咖啡
怎能不文青呢？
P.S.杯子有各種款式,歡迎在旁邊的販賣區選一個自己喜歡的帶回家囉
話說Giocare的兩位老闆娘都是藝術家
平時不開店的時候就是陶藝的藝術家
老房子裡面就是她們的陶藝工作室
但是如果下雨天又有營業的話
聽說會把桌椅都搬到室內
應該也是別有一番風味呢！
不知不覺在店裡坐著
天色也慢慢暗了下來
回過神才發現
夜裡的咖啡屋也是相當美呢
時候也不早了介紹就到這邊結束囉
以Giocare來做為第一篇咖啡屋食記
個人覺得非常值得
「文創不是商業或噱頭，
文創就是我們的生活。」
她們做到了。
P.S.喜歡貓咪的朋友們，店裡養了非常多可愛的貓咪，都是老闆娘從路邊解救回來的
在細心照顧之下每一隻都白白胖胖的，非常可愛。
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